Discovery Italy

I nostri corsi di cucina meravigliosi sono diventati un enorme successo negli ultimi anni!

Le location che Vi proponiamo per i corsi di cucina sono le seguenti:

• Firenze
• Roma
• Milano
• Parma e Modena in Emilia Romagna
• Le Colline di Cortona in Toscana
• Le Colline del Chianti e Toscana
• Tropea in Calabria
• Taormina e Tour Culinario in Sicilia
• Lago di Garda
• Lago di Como
• Riviera Ligure
• Valle d´Aosta
• Venezia e Veneto Gourmet Tour

Inizierete la Vostra giornata di cucina andando insieme a uno dei nostri cuochi di riferimento...al mercato per scegliere gli ingredienti dei piatti che cucinerete durante la giornata...

Passegerete tra i meravigliosi colori e profumi delle verdure, prosciutti, formaggi, pane, miele, marmellate e degusterete delle cose buone tipiche, mentre si selezionano gli ingredienti dopo di che andrete verso la cucina dove vi veranno insegnate le tecniche di cucina italiana tradizionale e vi aiuterete a vicenda durante il corso esclusivamente pratico.

Con i nostri cuochi di altissimo livello imparerete le ricette classiche italiane cosi come quelle più moderne: pasta fatta a mano con sugo di pomodoro, parmigiana, pasta alle vongole, pasta al pesto, tortellini, pizza, dolci...sono solo alcune delle ricette che imparerete con i nostri bravissimi cuochi in ambient tipici italiani...

Sarà un'esperienza indimenticabile!

Ingredienti ottimi e genuini, verdure fresche ed erbe aromatiche, olio extra vergine di olive, carne o pesce, prodotti e frutta di stagione provveniente dal mercato locale.
Potete anche suggerire cosa volete imparare a cucinare e il risultato sarà una bellissima e buonissima esperienza di cibi e vini italiani.

I corsi di diversi livelli (base, medio, avanzato) sono di:

• 1 mattina
• 1 giornata
• 1 settimana (o di piu in base alla richiesta)

I corsi generalemente vengono tenuti per un minimo di 6 persone e possono avere diverse temi:

• La cucina italiana base che includerà un menu completo: antipasto, primo, secondo, un gustoso dolce e vini scelti appositamente per il pasto
• La Cucina Toscana
• Pasta fatta a mano e focacce
• Sughi per la pasta
• Cucina di mare
• Cucina di di montagna
• Cucina di campagna
• Menu a base di carne o di pesce
• Viaggio nel gastronomico nel Mediterraneo
• Dolci

Quando avrete cucinato i vostri piatti, vi sederete a tavola per godere i frutti del vostro lavoro insieme a ottimi vini scelti appositamente per il pasto e Buon Apetito!

Prezzo:

• 1 corso di 3 ore: 70 €
• 1 corso di 6 ore (mattina e pomeriggio): 100 €
• 1 settimana di corso: 500 €

Tutti i corsi di cucina offerti da Discover Italy Now possono essere abbinati a: dei tour di vino presso le cantine più tradizionali, tour culturali o a diversi eventi svolti in Italia.

Per maggiori informazioni contattaci su info@discoveritalynow.com