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ESPERIENZE CULINARIE DI MONTAGNA IN VALLE D'AOSTA
Tutte le proposte > Itinerari enogastronomici > EVENTI E LOCALITA'
ESPERIENZE CULINARIE DI MONTAGNA IN VALLE D´AOSTA
La regione Valle d'Aosta comprende Aosta, Courmayeur, Cervinia, Gressoney Saint Jean, Cogne e La Thuile. Ideale per le due stagioni turistiche importanti: l'estate e l'inverno.
Durante l'estate la regione offre trekking, mountain bike lungo i sentieri e nelle valli, mentre la neve porta gli sciatori proefssionisti e non a Gran Bernardo, Courmayeur e Cervinia.
Stare in una baita di montagna, al contatto con la più bella e pura natura è un sogno per tutti.
Inoltre la cucina di montagna di Valle d´Aosta è deliziosa.
Rispetto alla gastronomia delle altre regioni italiana è certamente la più esclusiva e fortemente influenzata dai gusti francesi. I prodotti principali sono la selvaggina ed i formaggi, proposti in mille varianti.
La cucina valdostana è caratterizzata dalla presenza di molte zuppe, sughi di carne elaborati e formaggi fusi.
Piatti tipici valdostani: sformato di patate, zuppa di castagne, polenta cucinata al forno insaporita con sughi diversi, capriolo alla valdostanna, fonduta alla valdostanna, frittelle di mele e molti altri piatti deliziosi...
Discover Italy Now organizza corsi di cucina in collaborazione con gli Chef più rinomati.
Contattaci per maggiori informazioni a info@discoveritalynow.com
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